출처 : https://jp.techcrunch.com/2018/05/25/integriculture-fundraising/
세포 배양 기술을 이용한 식량 생산에 종사 인테그라 리 문화 는 5 월 25 일 리얼 테크 펀드 등 여러 투자자를 인수 대상으로 한 제삼자 할당 증자로 총 3 억 엔의 자금 조달을 실시한 것을 밝혔다. 회사에게는 시드 라운드가되는 자리 매김하고 투자자는 다음과 같다.
- 리얼텍 펀드 (리드 투자자)
- Beyond Next Ventures
- 농림 어업 성장 산업화 지원기구 (A-FIVE)
- MTG
- 유구 레나
- 기타노 히로아키 (소니 컴퓨터 사이언스 연구소 대표 이사)
- 기타 비공개 투자자
향후 동사의 세포 배양 시스템의 대규모 화와 가격 절감의 실현에 노력하면서 조직 체제를 강화하고 사업화 (상용화)을 향해 방향을 잘라 간다 방침이다. 우선 화장품이나 식품 용 원재료 시작 후 인공 푸 아그라 등 다양한 세포 농업 제품을 발매 할 계획이다.
세계에서 주목받는 "클린 만나"
인테그라 리 문화가하고있는 것은 특정 세포를 배양하여 육류 등을 생산하는 '세포 농업」라고하는 영역. 특히 세포 배양에서 만들어진 육류 「클린 미트 (순수 고기) '은 동물을 죽이지 않고 생산할 수있는 지속 가능한 단백질 원으로서 기대되고 있고, 세계적으로 관련 시동이 태어나고있다. 예를 들어 빌 게이츠 등이 출자하고있는 Memphis Meats 는 그 일례이다.
배 양육을 만들기 위해서는 세포를 배양액 속에서 늘 고기 덩어리로 굳혀 나가게된다. 단지 인테그라 리 문화 대표 이사 하뉴 雄毅 씨에 따르면 지금까지 배양액의 가격이 하나의 과제가되고 있던 것. 이 회사는 현재 배양액에 포함 된 소 태아 혈청 (FBS)을 일반 식품을 원료로하는 "FBS 대체"로 대체하는 기술을 개발. 동물 유래 성분을 사용하지 않음으로하여 낮은 가격의 배양액을 실현했다.
회사의 핵심 기술인 범용 대규모 세포 배양 시스템 "Culnet System"함께 이용하면 세포 배양에 필요한 배양액의 비용을 1 리터 당 10 엔 이하, 종래의 1 만분의 1 이하로 줄일 수 있는 것이라고한다.
또한 Culnet System은 외부에서 성장 인자를 첨가하지 않고 다양한 세포를 대규모로 배양 할 수있는 것이 특징으로 특허를 보유하고있다. 이 기술을 이용하여 이미 닭 간 세포의 대규모 배양하여 "닭 푸 아그라 '를 시작하는 등 개념 실증을 실시 완료. 종래의 방법으로는 세포질 100g에서 수백만 엔의 비용이 소요되는이 회사의 기술은 일부 유형의 세포에 대해서는 100g 1 만엔 이하 상당까지 원가를 낮출 수 있고, 여러 비즈니스 회사 에서 인용을 받고 있다고한다.
또한 회사의 기술은 아무것도 육류를 만드는 데에만 한정된 것이 아니기 때문에 재생 의료로 이어지는 연구로 사람의 세포를 사용해도 있다고한다.
몇 년 후에는 세포 농업 제품들이 속속 시장에 줄서는?
서두에서도 언급 한 바와 같이, 회사는 향후 추가 가격 인하 및 생산 시스템의 대규모 화를 단계적으로 실현하고 2018 년에 파일럿 플랜트를 제작, 2019 년 말부터 2020 년 초까지 상업 플랜트 1 호기를 건설 할 예정 .
상품화 내용은 2020 년을 목표로 화장품 · 건강 식품 용 원재료에서 시작합니다. 다음은 푸 아그라를 포함 화장품 · 건강 식품 · 일반 식품 등 다양한 세포 농업 제품을 판매 할 계획이다.
"(인공 푸 아그라 대해) 실제로 시장에 출시되면, 규제 당국과의 협의 및 판로 확보 등도 필요하기 때문에 2023 년경을 목표로 생각하고있다. (현재는) 처음에는 기존 제품보다 2 할만한 높은 가격에 판매를 생각하고 있지만, 2020 년대 중반에는 동등한 가격으로 제공하고 싶다 "(하뉴 씨)
시장에내는 타이밍은 "굉장히 딱딱한 쓴"라는 같은 것은 아니라 식품으로 성립하고있는 상태가 전제. 또한 알레르기 물질을 포함하지 않는 고기 등 재료를 준비하여 안전 등을 고려한 것을 만들 것이라고한다.
인테그라 리 문화의 일원. 사진 오른쪽에서 4 번째가 대표 이사의 하뉴 雄毅 씨
인테그라 리 문화는 대표 이사의 하뉴 씨가 도시바 연구 개발 센터를 거쳐 2015 년 10 월에 창업 한 시작. 옥스포드 출신의 하뉴 씨를 포함한 이과 대학원에서 박사 학위를 취득한 회원도 몇 명 재적한다.
원래는 배 양육의 실용화를 목표로, 연구자 및 바이오 해커, 학생들이 모여 생긴 자발적인 프로젝트 "Shojinmeat Project"가 시작. 산업화를 추진하기 위해 인테그라 리 문화의 설립에 이르렀다 고한다.
향후 NPO 등과도 협력하고 세포 농업 분야를 띄우기위한 에코 시스템을 형성. 그 중 인테그라 리 문화는 회사의 기술을 제품화 "증가하는 세계 육류 수요에 대한 지속 가능한 공급 수단」의 실현을 목표로한다.